CANTINA SANT’EVASIO
Ogni terza domenica del mese a Nizza Monferrato c’è un bellissimo mercatino dell’antiquariato, con oltre 300 espositori, una visita è d’obbligo. Poi un salto …
L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE D.O.P.
Sono figlio solo di Modenesi e di Reggiani, solo così sono “Tradizionale” E’ un aceto che sa di storia, divulgata …
IL CARDO GOBBO DI NIZZA MONFERRATO
Poca poesia, molta fatica, tanta bontà. Gran parte della mia vita è sotterranea. Solo così riesco a darti il massimo …
AMORE DI AMARONE
La forza della famiglia E’ un’indubitabile originalità produttiva dell’enologia veneta, in una zona di produzione protetta dalle colline e temperata …
IL PORTO
Se vi riesce, fatelo un giretto nella regione del Douro, nel nord del Portogallo.E’ una valle incantata ricca di fascino …
SI FA PRESTO A DIRE LAMBRUSCO
Più ero “ignorante” più ero buonoNei tempi passati, massacrato da tuttiVenivo definito un non vinoVeronelli prima mi disse che ero …
